醞釀小小鮭寶—櫻花鉤吻鮭的卵

水面上的產卵場

櫻花鉤吻鮭親魚總是把鮭魚卵產在均質而乾淨的石礫堆,這種形式的石礫堆常位於水淺緩流的河段,由於母魚在產卵前會用身體尾部將石礫中的細沙與附著的藻類清理乾淨,這動作稱為煽巢,因此遠遠望去,這些用生命換來的產卵場在滿是藻類的河床上,顯得十分乾淨。

水面下的產卵場

在水中仔細觀看這些乾淨的石礫地,可以發現並無泥沙或藻類附著其中,這些通透性高的石礫地使得埋在石礫中的鮭卵除了不會被水流沖失外,也不會因為窒息而全數死亡。

黃澄澄的鮭魚卵

藏在石礫堆中的鮭魚卵既像是黃橙橙的橘子排列得整整齊齊,又像有彈性的粉圓,只是這些粉圓因為表面晶瑩剔透,又可以看到深層隱約的蠕動而顯得具有生命與活力。

發眼期的鮭魚卵

在石礫中孵化約14至18天後,鮭魚卵即浮現兩個黑不隆冬的眼睛,若再更仔細觀察,血管與身體形狀也都躍然紙上,這時也才開始有了心跳,這時期稱為鮭卵發眼的時期。如此再過二至三星期後,鮭卵便會破殼而出了!


櫻花鉤吻鮭魚卵的特性

櫻花鉤吻鮭卵的直徑約在0.3至0.5cm左右,呈現鮮黃色至橙黃色。鮭魚母親會將鮭魚卵產在砂礫質不含泥質的河底

,楊(1997)研究指出水溫須在12℃以內才有高孵化比率,莊(1988)則指出產卵場水深約在5至52cm間,底質石

則在0.2至6.4cm之間,河水的平均流速則以0.15m/sec最佳。鮭卵約在14至18天間眼睛突出,開始心跳,此時稱為

發眼時期。卵在孵化期間死亡者將呈現白化。約自受精後第35至45天孵化破殼。


孵化

仔鮭時期

幼鮭時期

亞成鮭時期

成鮭時期