白鰻 Anguilla japonica

型態特徵:體細長似蛇狀,軀幹部圓柱型,尾部側扁。口端位,大而微斜,口裂開於吻

端達於眼睛後緣下方。體表光滑多黏液,體被細長小鱗,埋於皮下;側線完全。背鰭、

尾鰭與臀鰭癒合;背鰭起點至鰓裂的距離大於肛門的距離,為本種主要的辨認特徵之一

;胸鰭短小而圓寬;無腹鰭;尖尾形。體側無斑紋。體背部灰黑以至黃褐色,腹部白色

;背鰭與臀鰭後部邊緣呈黑色,胸鰭呈白色。可用鰓及皮膚呼吸。成魚體長40公分以

上,體重約1公斤;記載最大體長可至130公分,體重5公斤。

生態習性:
周緣性淡水魚,降海產卵洄游性魚類。底棲性,常棲息於低海拔之河川、水

庫、深潭、池沼底部的土穴、石縫中。夜間攝食者。一般在秋冬季節降河游入海中在大

洋中產卵;卵孵化後之幼魚隨海流飄游,待發育成體透明鰻線後,漲潮時溯河而上,覓

食對象為小蝦,於淡水中成長。長至成鰻時為肉食性,食物以小魚、小蝦、貝、螺、蟹

等為主。